ÜBER UNS

Wer sind wir?

Wir sind Jonas Vouga und Shinsuke Matsushita

Jonas: Ich stamme aus dem Kanton Neuenburg und bin in Hauterive aufgewachsen. Nach dem Studium in Freiburg, arbeitete ich dort einige Jahre als Sozialpädagoge und später in Japan, wo ich Shinsuke kennenlernte.

Shinsuke: Ich bin Japaner und stamme aus Shimizu, das in der Präfektur Mount Fuji liegt. Ich arbeitete erst in Shimizu, später in Tokio, Toronto, Bangkok und Paris, bevor ich nach Japan zurückkehrte, wo ich Jonas traf.

Als wir uns kennenlernten, träumten wir davon, gemeinsam ein Restaurant oder einen Gasthof zu eröffnen. Nach dem Entschluss, uns in der Schweiz niederzulassen, mussten wir diesen Traum einige Jahre auf Eis legen. Doch endlich bekamen wir die Gelegenheit, unseren Traum hier in Môtiers zu verwirklichen. Wir eröffneten ein Café (bald auch Restaurant) mit angeschlossenen Gästezimmern. A Côté - hier werden unsere Träume wahr!